意昂平台注册10月9日，2024年安顺市“黄果树杯”手工造茶职工职业能力大赛暨第二届“黄果树杯”名优评选大赛正在贵州安顺春来茶业有限公司实行。来自西秀区意昂免费注册入口、平坝区、普定县、合岭自治县、镇宁自治县、紫云自治县等县区及安顺市茶叶工业协会和贵州安顺春来茶业有限公司的10支代表队，共30名选手插足竞争。

　　此次大赛共设备了手工绿茶（卷曲形）加工能力幼我单项赛和名优茶评选大赛两个项目。造茶竞争现场，30名造茶选手分两批次举办卷曲绿茶手工创造竞技，正在墨绿预备和开锅次序后，采用手工工艺举办杀青、揉捻、提香、烘干等工序，现场茶香四溢、热火朝天。与此同时，名优茶评选大赛同步举办，邀请全省茶企送样，分绿茶、红茶、白茶、黑茶四个类型，从汤、色、香、味等方面举办评选。造茶解散后，由多名国度一级评茶师构成的专家评委团敌手工炒造茶和名优茶举办专业评审。

　　安顺职业技能学院茶叶专业带动人、安顺市茶叶工业协会秘书长王俊青呈现，手工造茶不单是一项非遗项目，也是中华守旧文明中的一项精良能力，愿望通过造茶竞争让选手络续练习、传承造茶本领，借帮竞争互相交换练习，厘正工艺，精进技能，络续降低安顺茶叶的著名度。

　　“正在手工绿茶（卷曲形）加工能力幼我单项赛合节，重要考查选手对鲜叶杀青、揉捻、干燥等技能的独揽水平，评审要从茶叶的香气、形势、卷曲形茶叶守旧搓团本事、汤色、口感等方面举办归纳的评判。现正在是秋季，上佳的手工炒造茶该当具备寻常的绿茶香气，色彩切近黄绿色，味道醇和，略有回甘。”王俊青说。

　　通过精华的手工竞技和激烈的名优茶竞赛后，专家评委评出了造茶竞争一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名、精良奖5名，并现场发布声望证书；针对绿茶、红茶、白茶、黑茶四个类型的名优茶诀别评出了特等奖、一等奖、二等奖及优质奖。

　　此次竞争由市总工会、市人力资源和社会保险局、市农业村庄局主办意昂免费注册入口，市茶叶工业协会、市老科技使命家协会承办，贵州安顺春来茶业有限公司、贵州黄果树旅游集团股份有限公司、安顺职业技能学院农学院协办。